0
No hay productos en el carrito

Salchichón de Porco Celta

Salchichón de Porco Celta

7,50 

Se presenta en piezas envasadas al vacío. Su peso oscila entre 225 – 300 gramos.

Elaboramos el salchichón ​​a la manera tradicional, atado a mano y con tripa natural. Los curamos lentamente.

Hacemos el salchichón con magro de jamón.

El cerdo celta es la única raza autóctona de Galicia. Se cría en libertad y se alimenta de forma tradicional, con productos de la huerta y del bosque, bellotas y castañas en su época, y una mezcla de cereales para completar su dieta diaria recomendada por nuestros técnicos veterinarios. Su carne tiene un color muy rojo y su grasa es insaturada.

Todos nuestros productos están sujetos a estrictos controles, garantizando todas las garantías sanitarias, desde el monte hasta que el producto llega a nuestro cliente.

Nuestros productos son de raza autóctona de porco celta 100% y cuentan con la certificación de Asoporcel (Asociación de criadores de la raza porcina celta).

Los embutidos son enviados a nuestro cliente mediante transporte normal.